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✨油煎鳎米鱼的做法✨

发布时间:2025-04-20 02:02:48来源:

🐟首先,准备好新鲜的鳎米鱼一条。这种鱼肉质细嫩,味道鲜美,是不可多得的美味食材。将鱼清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油哦!

🍳接着,在平底锅中倒入适量食用油,开中小火加热。等油温五成热时,放入处理好的鳎米鱼。此时可以听到“滋啦”的声音,别害怕,这是鱼皮开始煎得酥脆的声音!记得不要频繁翻动,耐心等待鱼的一面变成金黄色后再轻轻翻面继续煎制。

🌿为了让鱼更加入味,可以在煎的过程中撒上少许盐和胡椒粉。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入姜片或者蒜末一起煎制。等到两面都煎至金黄酥脆,就可以出锅啦!

🍴装盘后,配上一碗热腾腾的米饭,再淋上一点酱油提味,简直是绝配!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道油煎鳎米鱼都能让你成为焦点!🌟

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