榨菜肉丝汤的做法 🥣🍜
发布时间:2025-04-19 03:39:34来源:
🌟 准备食材
做一道美味的榨菜肉丝汤其实很简单!你需要准备一些新鲜的猪肉(约150克),榨菜一小包(大约50克),还有葱姜少许。此外,别忘了准备好盐、鸡精和香油哦!食材的新鲜程度决定了汤的口感,所以一定要挑选优质的材料。
🍴 制作步骤
首先,将猪肉切成细丝,用少量生抽和淀粉腌制一下,这样可以让肉丝更加滑嫩。接着,把榨菜切碎备用。热锅凉油,放入葱姜爆香后加入肉丝翻炒至变色。然后倒入适量清水,水量可以根据人数调整。水开后加入榨菜碎,继续煮上几分钟让味道充分融合。最后,加入盐和鸡精调味,淋上几滴香油即可出锅啦!一碗热腾腾的榨菜肉丝汤就完成啦!✨
🍲 小贴士
这道汤清淡爽口,非常适合日常家庭用餐。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一点青菜或者粉丝。记得喝的时候趁热哦,这样才能感受到榨菜与肉丝完美结合的美妙滋味!💖
快试试吧,简单又美味,保证让你回味无穷!😉
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