🌟麻油猪肝的做法🍴
发布时间:2025-04-18 13:53:09来源:
猪肝是很多人喜欢的食材,不仅营养丰富,还富含铁元素,适合补血养颜!今天就来教大家做一道简单又美味的麻油猪肝料理~✨
首先准备好新鲜的猪肝,用清水浸泡半小时去除血水,再切成薄片。接着,加入少许盐、生抽和料酒腌制15分钟,这样可以去腥增香哦~🫑
热锅后倒入适量麻油(黑芝麻油),香气四溢的时候放入姜片爆香,再将腌好的猪肝片快速翻炒。注意火候要大,时间要短,保持猪肝嫩滑口感~💛 翻炒至猪肝变色后,撒上一些葱花点缀,最后淋上一点点醋提味,一道色香味俱全的麻油猪肝就完成啦!🎉
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用,快试试吧~🍴💖
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