🍴✨红烧肉烧土豆的做法✨🍴
发布时间：2025-04-18 01:35:27来源：
周末想做一道简单又美味的家常菜？试试这道经典的【红烧肉烧土豆】吧！😋 这道菜色泽诱人，香气扑鼻，肉香与土豆的软糯完美融合，简直是米饭杀手！🍚
首先准备食材：五花肉500克、土豆2个、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、糖和料酒适量。第一步是处理五花肉，切成小块后焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色。💡
随后加入姜片、蒜瓣、料酒爆香，再倒入生抽和老抽调色调味。此时放入切好的土豆块，轻轻翻拌让每块肉和土豆都裹上调料。最后加水没过食材，大火煮开转小火慢炖40分钟。⏰
当汤汁浓稠时即可关火，撒点葱花点缀。一道色香味俱全的红烧肉烧土豆就完成啦！🍲💛 快来试试吧，保证让你吃得心满意足～😊
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