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冬瓜汤的做法 🥒🍲

发布时间:2025-04-17 23:47:14来源:

🌿 冬瓜汤是一道简单又健康的家常菜,特别适合夏天饮用。它不仅味道清爽,还能帮助清热解暑,非常适合炎热的天气。今天就来教大家如何制作这道美味的冬瓜汤吧!✨

第一步,准备食材。我们需要新鲜的冬瓜一个,瘦肉适量,姜片几片,还有盐和鸡精少许。将冬瓜去皮去籽后切成小块,瘦肉切片备用。食材的新鲜程度决定了汤品的口感哦!🌟

接下来,锅中加入清水,放入姜片和瘦肉片,先用大火煮沸。待水开后,转小火慢慢炖煮瘦肉,直到肉质变软。然后加入切好的冬瓜块,继续小火慢炖大约15分钟。此时,冬瓜已经变得透明软烂,整个厨房都弥漫着清香的味道。🍃

最后一步,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。一碗热腾腾、香气扑鼻的冬瓜汤就完成啦!😋 这道汤清淡可口,营养丰富,非常适合家庭日常食用,快动手试试吧!🍴💕

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