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✨第一次做牛蛙怎么做好吃?✨

发布时间:2025-04-17 13:40:48来源:

🌟准备食材:新鲜的牛蛙两只、青红椒各一个、洋葱半个、蒜头几颗、生姜少许、干辣椒适量。记得提前将牛蛙处理干净,剁成小块备用。食材的新鲜度是关键哦!💪

🔥烹饪步骤:首先热锅冷油,放入蒜头和姜片爆香,接着加入牛蛙翻炒至变色。然后加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入料酒去腥提香。🔥

🌶️调味收尾:倒入切好的青红椒和洋葱,翻炒均匀后加入干辣椒提辣味。最后撒上葱花点缀,一盘香辣诱人的牛蛙就完成啦!😋

🍴小贴士:牛蛙易熟,翻炒时间不宜过长,保持肉质鲜嫩才是王道!记得搭配米饭享用,每一口都能感受到幸福的味道~🍚💕

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