🍴家常玉米面大饼子怎么做好吃又简单?做法图解分享+素菜丸子 🌽
发布时间:2025-04-16 13:29:06来源:
在这个追求健康饮食的时代,玉米面大饼子可是宝藏级别的存在!不仅低脂健康,还带着浓郁的谷物香气,超级适合搭配各种素菜丸子一起享用。💛
首先,准备玉米面和普通面粉混合(比例大约是2:1),加入适量温水搅拌成柔软的面团。揉匀后醒发15分钟,这样饼子会更加松软哦!接着将面团分成小剂子,用手掌压扁或用模具成型,放入平底锅中用小火慢慢煎至两面金黄。🔥
与此同时,可以准备素菜丸子。将胡萝卜、青椒、香菇切丁,与豆腐泥混合,加入少许盐调味,捏成小丸子蒸熟。蒸好的丸子鲜香多汁,搭配玉米饼子简直绝配!😋
最后,记得配上一碗热腾腾的紫菜蛋花汤,一顿美味又健康的家常餐就完成啦!🌟无论是早餐还是晚餐,这道简单又营养的玉米面大饼子都能让你食欲大开!快动手试试吧~🍴
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