🌟老灶头红烧老鹅家的味道，幸福的滋味！💪
发布时间：2025-04-13 13:59:25来源：
提到家常菜，怎能少得了这道经典的老灶头红烧老鹅呢？😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间提升幸福感。今天就来和大家分享一下这道美食杰作的具体做法吧！
首先，准备好新鲜的老鹅一只，清洗干净后斩成大块。姜片、蒜瓣、八角、香叶等调料也不能少哦！🛒接下来，将老鹅焯水去腥，捞出备用。热锅凉油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入老鹅翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味调色，再加入热水没过食材。⏰小火慢炖1小时左右，让鹅肉充分吸收汤汁的香味。
最后，撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、香气扑鼻的老灶头红烧老鹅就完成啦！🍴快叫上家人一起品尝这份地道的家常美味吧！💖
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