🌟麻辣牛肚丝✨美食杰独家秘笈来啦！🍲
发布时间：2025-04-12 20:42:14来源：
开篇小知识🍴
牛肚富含胶原蛋白，是厨房里的宝藏食材。今天就教大家用最简单的方法做出一道香辣过瘾的麻辣牛肚丝，让你在家也能享受餐厅级别的美味！🌶️
准备食材🥕
新鲜牛肚500g、青椒半个、红椒半个、大蒜3瓣、生姜几片、干辣椒适量。调味料有生抽、老抽、盐、糖和花椒粉。🛒
制作步骤🍴
1️⃣ 牛肚先用盐和醋反复搓洗，去除异味；
2️⃣ 锅中加水煮沸后放入牛肚焯水，捞出切丝备用；
3️⃣ 热锅冷油，爆香蒜末姜片，加入干辣椒段炒香；
4️⃣ 倒入牛肚丝翻炒均匀，加入调料调味；
5️⃣ 最后撒上青红椒丝点缀即可出锅！🍅🌶️
小贴士💡
喜欢更麻更辣的小伙伴可以多放些花椒和辣椒哦！记得最后快炒收汁，保持牛肚的脆嫩口感。
快来试试这道简单又下饭的麻辣牛肚丝吧，保证让你停不下筷子！😋✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
