🌟超简单手工馒头的做法😋
发布时间:2025-04-12 02:14:46来源:
馒头作为家常必备主食,不仅制作简单,还充满温暖的家庭气息。今天就跟着美食杰的脚步,一起学习这道笺短意长的家常馒头做法吧!馒头看似普通,但其松软香甜的口感总能让人回味无穷。💖
首先准备好所需材料:中筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克以及少许白糖(可选)。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀后静置几分钟,让酵母充分激活。接着将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团。✨
放置温暖处发酵至两倍大,通常需要1-2小时。发酵好的面团会充满蜂窝状气孔,用手轻轻按压回弹即可。将面团取出排气,分成小剂子,整形成圆润的小馒头。上锅蒸制前,再醒发15分钟左右,这样馒头会更加蓬松哦~🔥
最后大火蒸15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅啦!白白胖胖的馒头出笼时,香气四溢,咬一口柔软劲道,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,给家人带来一份简单又暖心的美味吧!👨🍳👩🍳
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。