雞仔饼的家常做法 🍪✨美食杰鸡仔饼做法大全
发布时间:2025-04-10 22:51:22来源:
🌟【鸡仔饼的家常做法】鸡蛋香浓、芝麻点缀,一口咬下去满是幸福的味道!鸡仔饼作为广东的传统小吃,不仅口感酥脆,还带着一丝甜中带咸的独特风味。今天就来分享一个简单易学的家庭版鸡仔饼做法,让你轻松在家制作美味零食~
👩🍳【准备材料】
首先准备好主要食材:面粉、糖浆、花生、芝麻、肥肉丁(可选)等。糖浆和肥肉丁是鸡仔饼的灵魂所在,能赋予它独特的香气和酥脆口感哦!
🔥【制作步骤】
1️⃣ 将糖浆与面粉混合均匀,揉成面团备用;
2️⃣ 把花生炒熟后捣碎,加入芝麻和其他配料,搅拌均匀;
3️⃣ 将馅料包裹进面团中,搓圆后压扁成型;
4️⃣ 放入预热好的烤箱,以180℃烘烤约20分钟,直至金黄即可出炉啦!
😋【小贴士】
记得在制作过程中控制好糖浆的比例,这样既能保持鸡仔饼的香甜,又不会过于腻人。刚出炉的鸡仔饼外皮酥脆,内里软糯,绝对是下午茶的最佳伴侣~快来试试吧!☕🍪✨
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