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😊 香菇炒鸡蛋:简单又美味的家常菜

发布时间:2025-04-09 15:17:43来源:

今天给大家分享一道超级简单的家常菜——香菇炒鸡蛋!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要快速做出一顿好饭的时候。✨

首先,准备好食材:新鲜的香菇几个(洗净切片)、鸡蛋两个(打散备用),再准备一些葱花和蒜末增添风味。💡

1️⃣ 先将香菇焯水,去掉土腥味,然后沥干水分;接着热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,翻炒至金黄盛出备用。🍳

2️⃣ 锅中留底油,放入葱花和蒜末爆香,再加入香菇片翻炒均匀。香菇特有的香气会迅速弥漫开来,让人垂涎欲滴~🤤

3️⃣ 最后把炒好的鸡蛋倒回锅里,加入适量盐调味,快速翻炒几下就可以出锅啦!一道香喷喷的香菇炒鸡蛋就完成啦!🎉

这道菜不仅操作简便,而且营养均衡,非常适合搭配米饭一起享用哦!😋 快试试吧,恩泽宝贝也会喜欢的!👶💕

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