✨酱爆肉的做法 | 经典家常菜,简单又美味!✨
发布时间:2025-04-08 16:52:17来源:
说到家常菜,怎么能少得了这道酱爆肉呢?它色泽红亮,香气扑鼻,简直是米饭杀手!🍴第一步,准备好五花肉、甜面酱和葱姜蒜。五花肉切薄片,用料酒腌制片刻去腥。接着热锅凉油,将五花肉下锅煸炒至微黄,逼出多余油脂。🔥
第二步是灵魂环节——调酱!碗中加入甜面酱、少许生抽和糖,搅拌均匀后倒入锅中。此时,厨房里会弥漫着浓郁的酱香味,让人垂涎欲滴。接着翻炒均匀,让每片肉都裹上酱汁。💡
最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的酱爆肉就完成啦!😋搭配一碗白米饭,简直绝配!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松征服你的味蕾。快试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!💖
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