肉酱的做法 🍝🍛
发布时间:2025-04-08 13:07:58来源:
👨🍳 肉酱是一道简单又美味的经典意式料理。首先准备好所需材料:牛肉末500克、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿3个、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒粉适量以及番茄酱两大勺。将洋葱和胡萝卜切碎,西红柿去皮后切成小块备用。热锅倒入橄榄油,先放入洋葱炒至透明,接着加入胡萝卜翻炒均匀。
🥩 接着将牛肉末下锅,用中火慢慢翻炒至变色,期间可以加入少量盐和黑胡椒调味。随后倒入切好的西红柿块,继续翻炒几分钟让其出汁。此时加入两大勺番茄酱,搅拌均匀后转小火慢炖。盖上锅盖焖煮约30分钟,期间需要时不时搅拌以防粘底。
第三段:🍅 最后根据个人口味调整咸淡,如果觉得太干可适当加些水或高汤。一锅香气四溢的肉酱就完成啦!可以搭配意大利面或者面包享用,每一口都能感受到浓郁的肉香与酸甜的番茄味融合在一起,绝对是味蕾的享受!🍴😋
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