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🌿香菇肉酱的做法🍴

发布时间:2025-04-08 11:47:48来源:

大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇肉酱!💖无论是拌面还是配米饭,都超级下饭哦~快来一起动手做吧!

首先准备好食材:新鲜香菇5朵、猪肉末200g、洋葱半个、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油和料酒各一勺。💡第一步是处理香菇,将香菇切丁,洋葱也切成小块备用。接着热锅凉油,先炒香蒜末和洋葱,再加入肉末翻炒至变色,撒上少许料酒去腥。接着倒入香菇丁,继续翻炒均匀。🔥

调味是关键!加入生抽、老抽和蚝油,根据个人口味调整咸淡。最后加点清水焖煮几分钟,让香味更浓郁。等汤汁收得差不多了,就可以出锅啦~🍚香菇肉酱香气扑鼻,配上一碗热腾腾的白米饭,简直幸福到飞起!✨快试试吧!

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