糖醋里脊家常版怎么做 🍴🍛
发布时间:2025-04-07 22:16:02来源:
糖醋里脊是一道经典的中式美食,酸甜可口,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家制作这道家常版的糖醋里脊!首先准备新鲜的猪里脊肉,切成条状后用少许盐和料酒腌制15分钟,这样能让肉质更加鲜嫩。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。✨
接下来是制作糖醋汁的关键步骤,将白醋、白糖、番茄酱和少量清水混合均匀,倒入锅中小火加热,不断搅拌直至糖完全融化并呈现浓稠状态。此时将炸好的里脊肉倒入锅中,迅速翻炒,让每一条里脊都均匀地裹上糖醋汁,散发出诱人的香气。🌟
第三段:最后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀,一盘色香味俱佳的糖醋里脊就完成了!趁热享用,外酥里嫩,酸甜适口,无论是搭配米饭还是单独品尝都非常美味。快动手试试吧,让你的餐桌增添一道亮丽的风景线!🍴🍛
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