🌟东北名菜溜肉段的做法 🍴
发布时间：2025-04-07 21:31:07来源：
说起东北菜，那可是满满的记忆杀！今天就来教大家做一道经典的东北家常菜——溜肉段。这道菜外酥里嫩，酸甜适口，绝对是下饭神器！✨
首先，准备好食材：猪里脊肉切块、青椒切片、胡萝卜切条备用。接着，用淀粉和鸡蛋调制糊状物，将肉块均匀裹上后下锅炸至金黄捞出沥油。💡
接下来是灵魂步骤——炒酱汁！热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量酱油、糖、醋调成的酱汁，再倒入炸好的肉段快速翻炒，最后加入青椒和胡萝卜点缀提色。🔥
一盘香气扑鼻的溜肉段就完成啦！看着它色泽诱人，吃一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，酸甜的味道在舌尖绽放，简直幸福感爆棚！😋
快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴💖
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