糖醋白菜片怎么做 🍄✨
发布时间:2025-04-07 18:12:01来源:
前言 📝
大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——糖醋白菜片。这道菜酸甜可口,做法简单,特别适合忙碌的工作日。只需要一点点耐心和食材,就能让你的餐桌焕然一新哦!🌟
准备食材 🛒
首先准备好所需的食材:新鲜的大白菜、白糖、白醋、生抽、盐、淀粉以及一些清水。白菜可以挑选叶片较厚实的部分,这样口感更好。调料方面可以根据个人口味调整甜度和酸度哦!🍋🍚
制作步骤 🍳
第一步:将白菜切成薄片,清洗干净后沥干水分;
第二步:热锅凉油,放入白菜快速翻炒至变软;
第三步:调制糖醋汁:将白糖、白醋、生抽、少许盐和水淀粉混合均匀,倒入锅中;
第四步:继续翻炒均匀,直至汤汁浓稠即可出锅啦!🎉
小贴士 🧾
1. 炒白菜时火候不要太大,以免破坏营养成分;
2. 糖醋比例可以根据个人喜好调整,喜欢更酸一点就多加点醋哦~
快试试吧!这道糖醋白菜片一定会成为你的拿手好菜!😋🍴
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