🌟美食探秘✨柠檬百香果鸡爪怎么做?👀
发布时间:2025-04-07 17:12:58来源:
夏天怎么能少得了一道清爽开胃的凉菜呢?🍋🍇今天就来教大家制作一款酸甜可口的柠檬百香果鸡爪!💃首先准备好新鲜鸡爪500g,洗净后焯水去腥,再用冷水冲凉备用。接着切几片姜片和蒜末,放入碗中,加入适量料酒腌制15分钟,去腥又入味哦~🔥
调酱汁是关键步骤!👩🍳将两颗百香果挖出果肉,挤入一颗新鲜柠檬汁,再加入生抽、醋、蜂蜜和少许盐,搅拌均匀。这酸甜交织的味道简直让人垂涎三尺~😋最后把处理好的鸡爪倒入酱汁中,加入香菜和小米椒,密封冷藏4小时以上,让鸡爪充分吸收调料的精华。
捞出装盘时,你会发现鸡爪已经变得晶莹剔透,散发出诱人的光泽~🤩快来试试吧,夏日餐桌必备神器!🎉🍹
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