🌟大神级下饭菜：水煮肉片的做法🔥
发布时间：2025-04-05 07:56:16来源：
有没有想过，一顿简单的家常菜也能成为餐桌上的焦点？今天就来教大家制作一道色香味俱全的经典川菜——水煮肉片！🍲✨
首先，准备好新鲜的里脊肉和各种配菜（比如豆芽、青菜等）。将肉切薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑哦！🌿接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。这个时候，倒入适量清水或高汤，烧开后依次放入配菜和腌好的肉片，轻轻推散，待肉片变白即可关火。🍳🔥
最后一步是点睛之笔！把热油淋在撒满葱花和辣椒粉的成品上，瞬间香气四溢，让人垂涎欲滴！🌶️😋
这道水煮肉片不仅做法简单，而且超级下饭，简直是懒人福音！快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴🎉
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