😋私房排骨米饭这样做，香到舔盘！
发布时间：2025-04-05 05:57:10来源：
想吃一顿简单又美味的家常饭？那就试试这道【私房排骨米饭】吧！不仅做法简单，而且味道超级棒哦！✨
首先准备食材：新鲜排骨500克、大米适量、生姜几片、蒜瓣几个、生抽、老抽、料酒、白糖和盐。先把排骨焯水去腥，再用生抽、老抽、料酒、糖腌制半小时，让排骨更入味。🍚💕
接着开始烹饪：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入腌好的排骨翻炒至表面微黄。倒入清水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。等到排骨快熟时，把洗净的大米铺在排骨上，加入适量的水，盖上锅盖焖煮至米饭熟透。最后撒点葱花点缀，香气四溢的私房排骨米饭就完成啦！🍴🌿
这样做出的排骨米饭，肉质鲜嫩多汁，米饭吸收了排骨的精华，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟
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