🌱打印养生花生碎拌马齿苋的做法🍴
发布时间：2025-04-04 17:39:01来源：
🌿马齿苋作为一种营养价值极高的野菜，不仅味道独特，还富含多种维生素和矿物质。搭配香脆的花生碎，既提升了口感，又增加了营养层次。这道菜简单易做，非常适合追求健康饮食的朋友尝试！🌟
首先，准备好新鲜的马齿苋一把，用清水洗净后焯水一分钟，捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将适量花生米放入锅中炒香，冷却后捣成花生碎。💡
调味是关键一步：取一个小碗，加入蒜末、少许盐、生抽、香醋和少量糖，搅拌均匀制成酱汁。最后，将处理好的马齿苋与花生碎混合，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。😋
这道菜色泽清新，酸甜适口，既有花生的香气又有马齿苋的鲜嫩，是一道既养生又美味的小菜。记得拍照分享哦📸，一起感受自然馈赠的健康美味吧！💕
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