牛奶布丁的做法 🥛🍮
发布时间：2025-04-04 14:49:15来源：
段落一：牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，适合家庭制作。首先准备好所需材料：纯牛奶、砂糖、吉利丁片或玉米淀粉，以及一些水果作为装饰。将吉利丁片用冷水泡软备用，如果使用玉米淀粉，则需要提前与少量冷牛奶混合均匀。接着倒入适量牛奶到锅中，加入砂糖搅拌至完全溶解，小火加热但不要煮沸。
段落二：当牛奶微微冒泡时，加入泡软的吉利丁片或者之前调好的淀粉液，不断搅拌直至完全融化。此时可以尝一下甜度，根据个人口味调整。将混合好的液体过滤一次，去除可能存在的结块，这样布丁会更加顺滑。然后将其倒入模具中，放置于室温下冷却。
段落三：待布丁稍微凝固后，放入冰箱冷藏至少4小时以上，最好过夜，让其彻底定型。最后一步就是装饰啦！可以用新鲜草莓、蓝莓或者其他喜欢的水果点缀表面，不仅美观还能增加风味。这样一道香甜嫩滑的牛奶布丁就完成啦！快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧～✨
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