🌸 打印清炒藕片的做法 🍴
发布时间:2025-04-04 13:54:58来源:
在这个快节奏的生活里,偶尔也要给自己一点仪式感。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——清炒藕片!✨
首先准备好新鲜的莲藕两节,削皮后切成薄片,用清水浸泡防止氧化变色。接着准备一些辅助食材:青椒半个、红椒半个,切丝备用;蒜末适量,葱花少许。调味料包括生抽、盐和一点点糖提鲜。🌿
热锅凉油,先爆香蒜末,随后加入藕片快速翻炒。记得火候要大一些哦,这样炒出来的藕片才会脆嫩爽口!🔥 当藕片微微透明时,倒入青红椒丝继续翻炒几下,最后调入生抽、盐和糖,撒上葱花即可出锅。一碗清香四溢的清炒藕片就完成啦~🍴
这道菜不仅颜色诱人,口感也十分清爽,特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是闲暇的周末,都值得一试!🌟
😋 快去试试吧,让家人一起感受这份简单而纯粹的美味~
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