涼拌榨菜怎么做 🥗✨
发布时间：2025-04-03 21:44:42来源：
夏天到了，胃口总是不太好？来一盘清爽开胃的涼拌榨菜吧！😉 凉拌榨菜简单易做，却能瞬间唤醒你的味蕾。首先准备好新鲜的榨菜，清洗干净后切成细丝，这样更入味哦！接着，将切好的榨菜丝放入碗中，加入少许盐腌制5分钟，去除多余水分，让口感更脆爽。腌好后挤干水分备用。
接下来就是调味环节啦！😋 在榨菜丝中加入蒜末、辣椒粉、香油和一点醋，搅拌均匀。如果你喜欢酸甜口味，可以再加点糖和生抽提味。最后撒上一把熟芝麻，不仅增加香气，还让整道菜看起来更有食欲。简单几步，一盘色香味俱佳的涼拌榨菜就完成啦！
这道菜非常适合搭配米饭或者粥，尤其是在炎热的夏日，既解腻又下饭。快来试试吧！🍴🌈
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