打印自制辣酱的做法
发布时间：2025-04-03 15:04:38来源：
🌟【家庭厨房的秘密武器】🌟
自制辣酱不仅健康，还能让你随心调配辣度和风味！今天就来分享一款简单易学的辣椒酱做法，保证让你爱不释口！🌶️
首先准备新鲜红辣椒、大蒜、生姜以及一些调味料，比如盐、糖和醋。将辣椒洗净晾干后切碎，再把大蒜和姜剁成末。接着用锅热油，放入蒜末和姜末爆香，再加入辣椒翻炒均匀。🔥等到香味四溢时，撒入适量盐、糖和少量醋，继续搅拌几分钟即可关火。最后趁热装进干净的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏能保存更久哦～
这款辣酱可以直接蘸食，也可以用来拌饭、拌面，甚至作为烹饪调料，瞬间提升菜肴的层次感！✨快试试吧，让平淡的日子多点“辣”意！🔥
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