鲜虾浓汤怎么做 🦐🍲
引言
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鲜虾浓汤无疑是温暖身心的最佳选择!不仅做法简单,还能让你轻松享受海鲜的鲜美滋味。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!🌟
准备食材
首先,准备好新鲜的大虾(约8-10只),它们是这道菜的灵魂所在!此外,还需要洋葱半个、胡萝卜半根、土豆一个、牛奶一杯以及一些基础调味料如盐、黑胡椒和橄榄油。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!✨
烹饪步骤
第一步,将大虾去壳去肠线后用少许盐腌制片刻;同时切好洋葱、胡萝卜和土豆块备用。接着,在锅中倒入适量橄榄油,先炒香洋葱丁,再依次加入胡萝卜和土豆翻炒均匀。倒入清水煮沸后转小火炖煮至蔬菜变软。
第二步,将腌好的大虾放入锅中,继续煮几分钟直至虾肉变红且完全熟透。最后,倒入牛奶搅拌均匀,调入适量盐和黑胡椒,让汤汁更加浓郁顺滑。一道香气扑鼻的鲜虾浓汤就完成啦!🍲
小贴士
为了让汤更美味,可以撒上一点葱花或香菜点缀,既好看又提味!如果喜欢奶香味更重的话,也可以适当增加牛奶的比例哦~💕
快来试试吧,给自己和家人一份暖心的惊喜!💖
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