🌟港式砵仔糕的做法✨
发布时间：2025-04-03 08:52:49来源：
提到港式甜点，砵仔糕绝对是经典之作！这款糕点口感Q弹，香甜软糯，让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的传统小吃～🍴
首先准备好所有材料：粘米粉150克、糖100克、清水400毫升、陈皮水（可选）以及自己喜欢的配料如红豆、绿豆等。🌟将粘米粉与糖混合后，慢慢加入清水搅拌均匀，直至没有颗粒状物出现。如果想要增加风味，可以加入少量陈皮水哦～🌿
接着用中火加热混合液，不断搅拌避免糊底。当液体开始变稠时，关火倒入已经刷了油的小碗或砵仔模具中，再撒上喜欢的配料。最后放入蒸锅，大火蒸约20分钟即可。⏰
出锅后的砵仔糕晶莹剔透，趁热吃最是美味！快来试试吧，让你足不出户也能享受到地道的香港风味～🍜
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
