✨超简单酸菜鱼怎么做？
发布时间：2025-04-03 05:47:40来源：
🍲超简单的酸菜鱼做法来啦！这道菜色香味俱全，酸辣开胃，绝对是米饭杀手！首先准备好食材：草鱼一条、酸菜、泡椒、姜蒜、花椒和干辣椒。🐟先把鱼片成薄片，用盐、料酒腌制片刻，这样更入味哦。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入酸菜和泡椒翻炒，散发出诱人的香气。🌶️然后倒入适量清水或高汤，大火煮沸后加入鱼骨和鱼头，炖煮几分钟让汤底更鲜美。最后下入鱼片，轻轻搅拌至变白即可关火。一碗热腾腾的酸菜鱼就做好啦！🍚配上一碗白米饭，简直太满足了！记得撒上一些葱花和香菜点缀，颜值瞬间提升！😋快来试试吧，保证让你欲罢不能！✨
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