😋羊肉芋片香锅的做法🍲
发布时间：2025-04-03 03:36:48来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的羊肉芋片香锅再适合不过了！✨这道菜不仅暖胃，还超级美味哦～首先准备好食材：新鲜羊肉、大个芋头、青红椒、洋葱和一些香料。🌟
第一步是处理羊肉，将其切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥增香。接着将芋头削皮切厚片，放入油锅中炸至金黄捞出备用。💛
热锅冷油，爆香姜蒜后加入羊肉翻炒，待变色后加入豆瓣酱和香料继续翻炒均匀。此时倒入适量清水，盖上锅盖焖煮10分钟让羊肉更入味。⏰
最后加入炸好的芋片以及青红椒、洋葱，大火快速翻炒收汁即可出锅。🍽️香喷喷的羊肉芋片香锅就完成啦！记得趁热享用，每一口都是幸福的味道～💕
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