🌟打印家常茄子的做法🍴
发布时间：2025-04-02 21:59:37来源：
😋今天来分享一道超级下饭的家常菜——家常茄子！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日哦。茄子软糯入味，搭配蒜香和辣椒，简直是米饭杀手！😋
准备工作很简单：一根长茄子切成条状，用盐水浸泡防止氧化；大蒜切末，青红椒切丁备用。接着热锅凉油，将茄子煎至金黄捞出备用。锅中留底油，爆香蒜末后加入青红椒翻炒，再倒入茄子快速翻炒，加入适量生抽、老抽、糖和少量清水调味。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅！🍳✨
一道香气扑鼻的家常茄子就完成啦！建议趁热吃，茄子吸收了酱汁的精华，每一口都让人回味无穷。记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚🎉
快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味！🍴💕
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