蒸鱼柳怎么做 🐟💛
发布时间:2025-04-02 14:01:10来源:
🌿【前言】🌿
蒸鱼柳是一道健康又美味的菜肴,尤其适合追求清淡饮食的朋友。今天就来教大家如何在家轻松制作这道菜,保留鱼肉的鲜美和营养!💛
🐟【准备食材】🐟
首先准备好新鲜的鱼柳一条(可以选择鲈鱼或鳕鱼),姜丝、葱段必不可少,再搭配一些生抽、料酒和香油调味。鱼肉富含优质蛋白,搭配简单调料,就能做出一道色香味俱佳的家常菜。
🍳【制作步骤】🍳
1️⃣ 将鱼柳清洗干净,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥提味。
2️⃣ 在盘底铺上姜丝和葱段,将腌好的鱼柳放在上面,再撒些姜丝点缀。
3️⃣ 锅中加水烧开后,将装有鱼柳的盘子放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。
4️⃣ 出锅后淋上热油和生抽,最后滴几滴香油增香,撒点葱花装饰,完美!
🍴【小贴士】🍴
蒸鱼时间不宜过长,否则鱼肉会变老失去鲜嫩口感哦!掌握好火候,才能让鱼柳入口即化。
快试试吧,美味就在眼前!😋💕
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