😋 牛肉馅饺子怎么做?简单几步就能搞定!
发布时间:2025-04-02 07:54:15来源:
周末想吃点热乎乎的家常美食?那就来试试牛肉馅饺子吧!牛肉馅香浓多汁,搭配新鲜蔬菜,一口咬下去幸福感爆棚~✨
首先准备材料:牛肉末500克、大葱1根、生姜少许、饺子皮适量。调料有生抽、老抽、蚝油、盐、糖和香油。先把大葱和姜切碎,放入牛肉中,加入生抽提鲜,再加一点老抽调色,放适量蚝油增香,最后滴几滴香油锁住肉汁。搅拌均匀后,静置15分钟让味道充分融合。如果喜欢,可以加入胡萝卜丁或白菜末增加口感哦!🥕✨
接下来就是包饺子环节啦!取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘,用手指轻轻按压封口。新手怕漏馅的话,记得别贪心放太多馅料。包好后,烧一锅水煮饺子,待饺子浮起来就熟了!捞出来蘸上自己喜欢的酱料,开动吧~🍴
牛肉馅饺子不仅美味,还特别适合全家人一起动手制作,快来试试吧!🎉
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