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✨奶黄包怎么做?在家也能轻松拥有香甜美味✨

发布时间:2025-04-02 07:42:48来源:

说起奶黄包,那软糯的外皮搭配香浓的奶黄馅,简直是早餐界的“顶流”!今天就教大家如何在家制作这道美味的小点心吧~😋

首先准备材料:面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油和澄粉。先把面团揉好并发酵,这个过程大概需要1小时,让面团变得松软蓬松~接着制作奶黄馅,将鸡蛋、牛奶、白糖混合均匀后加入澄粉搅拌,最后放入锅中小火加热,不断翻拌直到浓稠,再加入黄油搅拌至顺滑。😊

等奶黄馅冷却后,就可以包进发酵好的面团里了。记得轻轻捏紧收口哦!然后再次醒发20分钟,这样蒸出来的奶黄包才会更加松软香甜~最后上锅蒸15分钟,揭开锅盖时,一股奶香味扑鼻而来,白白胖胖的奶黄包就完成啦!🎉

快动手试试吧,享受自制美食的乐趣~💛

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