超下饭的包菜炒肉的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-01 20:42:17来源：
前言 🌟
包菜炒肉是一道家常又美味的菜肴，简单易做却超级下饭！今天就来分享这道让人食欲大开的美食做法吧！无论是搭配米饭还是面条，都堪称完美组合。快跟着步骤一起动手试试吧！
准备食材 🥬🥩
首先准备好新鲜的包菜、瘦肉（或者五花肉）、蒜末和干辣椒。包菜洗净撕成小块，瘦肉切片用少许生抽、料酒腌制片刻，这样更入味哦！
烹饪步骤 🔥👩🍳
1️⃣ 热锅冷油，先将腌好的肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入蒜末和干辣椒爆香，再倒入包菜快速翻炒几下。
3️⃣ 待包菜稍微变软后，加入之前炒好的肉片，调入适量盐、酱油调味，继续翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上一点胡椒粉提鲜，炒匀即可出锅啦！
小贴士 🍳💡
如果喜欢口感更脆爽，可以缩短炒包菜的时间；若是偏爱软烂的口感，则可多炒一会儿。
结语 🎉
一道色香味俱全的包菜炒肉就完成啦！金黄诱人的色泽配上浓郁的香气，简直是米饭杀手！快来试试这份简单又美味的家常菜吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋
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