🎉 咸蛋黄流心月饼这样做,简单又美味! 🍰✨
发布时间:2025-04-01 17:08:08来源:
中秋节快到了,今年想尝试自己动手做月饼吗?咸蛋黄流心月饼绝对是首选!这款月饼外皮酥脆,内馅流心咸香浓郁,绝对能满足你的味蕾需求。首先准备好材料:转化糖浆、枧水、低筋面粉、咸蛋黄和莲蓉馅等。接着按照比例混合糖浆、枧水和油,再慢慢加入面粉揉成面团,静置松弛。与此同时,将咸蛋黄用白酒去腥后烤熟,与莲蓉馅包裹住咸蛋黄,最后放入模具压制成型。放入预热好的烤箱中烘烤,记得表面刷上蛋液增加光泽感哦!随着时间推移,流心会逐渐融化,一口咬下去,幸福感爆棚!快来试试吧,亲手制作的月饼更有心意!🥮💛💖
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