🌿笋子炒鸡的做法🍗
发布时间：2025-04-01 15:50:29来源：
提到家常菜，笋子炒鸡绝对算得上一道经典美味！今天就来教大家如何做出这道色香味俱全的佳肴～😋
首先准备好食材：新鲜的鸡腿肉、竹笋（或春笋）、青红椒等。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，去腥增香。竹笋则需要提前焯水处理，去除涩味，让口感更脆嫩。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的鸡块翻炒至变色，随后加入笋片一起翻炒几分钟。最后放入青红椒提亮颜色，撒上适量盐、糖调味，淋少许蚝油提鲜，一盘香气扑鼻的笋子炒鸡就完成啦！🍚✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时享用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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