🍫 巧克力戚风蛋糕的做法分享 🎂
发布时间：2025-04-01 06:55:50来源：
大家好！今天给大家带来一款超级美味的巧克力戚风蛋糕做法 🍫✨。这款蛋糕不仅颜值在线，而且口感细腻，香甜浓郁，绝对能让你一秒爱上它！
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉80g、可可粉20g、细砂糖60g（蛋白用）、牛奶50ml、玉米油50ml、白醋几滴。第一步是分离蛋黄和蛋白，将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀，再筛入低筋面粉和可可粉，搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，打到硬性发泡，再与蛋黄糊轻轻翻拌混合。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火150℃烤约50分钟即可。出炉后倒扣冷却脱模，一款丝滑松软的巧克力戚风蛋糕就完成啦！😋💕
快来试试吧，享受甜蜜时光～💛
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