✨家常美味土豆炖鸡翅根儿的做法分享😋
发布时间：2025-04-01 06:06:33来源：
土豆炖鸡翅根儿是一道简单又暖心的家常菜，尤其适合秋冬季节享用。鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，两者搭配简直是绝配！💖
首先准备好食材：鸡翅根500g、土豆2个、胡萝卜半根、洋葱半个、姜蒜适量。鸡翅根用料酒、生抽腌制15分钟去腥增香。接着热锅凉油，将鸡翅根煎至两面金黄，盛出备用。🌟
土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝。锅中留底油，放入姜蒜爆香后加入蔬菜翻炒，再倒入鸡翅根一起翻炒均匀。随后加入清水没过食材，调入适量生抽、老抽、盐和糖，大火煮沸转小火慢炖20分钟。期间记得轻轻搅拌，防止粘锅。⏰
最后加入土豆块，继续炖煮至土豆熟透，汤汁浓稠即可出锅啦！一碗热腾腾的土豆炖鸡翅根儿端上桌，香气四溢，绝对让人垂涎三尺！🍴💕
快试试这道简单又美味的家常菜吧，给家人带来温暖与幸福！💪
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