🌸 五花肉炒竹笋的做法 🥓✨
发布时间：2025-04-01 04:24:40来源：
春天到了，正是竹笋最鲜嫩的时候！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——五花肉炒竹笋。这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！🍴🌿
首先，准备好新鲜的竹笋和肥瘦相间的五花肉。先把竹笋剥壳洗净，切成薄片后焯水去涩味，再用冷水冲洗备用。五花肉切片，用少许盐和料酒腌制片刻。🍳💧
热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至金黄出油，再加入姜片爆香。接着放入竹笋翻炒均匀，调入适量生抽、老抽和糖提鲜上色。最后撒点葱花点缀，翻炒几下即可出锅！💚😋
成品色香味俱全，竹笋脆嫩多汁，五花肉肥而不腻，每一口都让人回味无穷！快来试试吧，一起享受这份春日里的自然美味吧～🍃🍴💕
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