羊肉臊子的做法 🍜🍛
发布时间：2025-04-01 01:08:43来源：
羊肉臊子是一道充满西北风味的传统美食，香浓的味道让人回味无穷。制作这道菜，首先需要准备好新鲜的羊肉，切成小块备用。接着，将洋葱切丝，青椒和红椒切丁，为菜肴增添色彩与口感。
起锅热油，放入羊肉块翻炒至变色，加入适量料酒去腥。随后倒入洋葱丝，翻炒出香味后，加入酱油、盐、糖等调味品。这个时候可以加入适量清水，盖上锅盖焖煮十几分钟，让羊肉更加入味。最后，加入青红椒丁，快速翻炒均匀即可出锅。
一碗热腾腾的面条配上自制的羊肉臊子，撒上一把葱花，简直是人间美味！无论是搭配米饭还是面条，都能让人胃口大开。快来试试吧，让你的餐桌多一份地道的西北风情！🍛🍜
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