牛肉鸡蛋烩面的做法 🍜🥩🍳
发布时间：2025-04-01 00:57:06来源：
周末想吃点暖胃又营养丰富的食物？那就试试这道牛肉鸡蛋烩面吧！不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是家庭聚餐或日常晚餐的好选择。首先准备好所需食材：新鲜的面条、嫩牛肉片、鸡蛋、青菜和一些调味料。把牛肉提前用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦。🍳
接着，锅中倒入适量油，先将打散的鸡蛋炒至金黄盛出备用。利用锅中余油，放入腌好的牛肉快速翻炒至变色，随后加入切好的青菜一起翻炒几下。这时可以加入热水煮开，调入适量的盐、胡椒粉等调料，让汤底更加鲜美。🍲
第三段：最后一步，将面条放入锅中煮熟，注意不要煮得过软，保持一定的筋道口感。待面条煮好后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，搅拌均匀即可关火。一碗热腾腾、香气四溢的牛肉鸡蛋烩面就完成啦！记得趁热享用，每一口都能感受到家的味道！🍛✨
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