😋 炸羊排怎么做？香酥美味在家轻松搞定！
发布时间：2025-03-31 17:04:11来源：
周末想给家人做点特别的菜？试试这道外酥里嫩的炸羊排吧！👇
首先，准备好新鲜的羊排，用清水浸泡半小时去血水，然后加入姜片、料酒、盐腌制入味（至少1小时）。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠，这样可以让炸出来的羊排更酥脆哦！✨
热锅倒入适量油，等油温升至五成热时，放入羊排放进去炸，记得小火慢炸，直到两面金黄捞出控油。如果喜欢更香的味道，可以复炸一次！🔥
装盘后撒上一些孜然粉或辣椒粉，搭配一小碟番茄酱或者椒盐，简直太棒了！🍴
快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！💪
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