🍜✨新疆茄汁拌面的做法✨🍜
发布时间：2025-03-30 08:22:35来源：
提到新疆美食，大家首先想到的是大盘鸡和羊肉串，但今天要分享一道简单又美味的新疆风味——茄汁拌面！这道菜色香味俱全，酸甜适口，绝对是家常餐桌上的明星菜品！😋
第一步是准备食材：新鲜的长面条、茄子、番茄、洋葱、青椒，以及一些调味料如盐、糖、酱油和香油。食材一定要新鲜，这样味道才更地道哦！🌱🍅
接着开始烹饪：先将茄子切块炸至金黄，番茄和洋葱炒成茄汁酱，最后加入青椒翻炒均匀。煮好的面条捞出后，与茄汁酱充分拌匀，再滴上几滴香油提香。一碗香气扑鼻、色泽诱人的茄汁拌面就完成啦！🍛✨
这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日。快来试试吧，让家人也能感受到新疆的独特魅力！🍴🌍
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