白灼生蚝的做法 🦪🍴
发布时间：2025-03-29 17:28:20来源：
最近天气渐凉，正是享用海鲜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼生蚝的做法。✨白灼生蚝以原汁原味著称，最大程度保留了生蚝的鲜美口感，让你每一口都能感受到大海的馈赠。
首先，准备好新鲜的生蚝和一些必备调料，比如姜片、葱段、料酒等。接着将生蚝清洗干净，用刷子仔细清理外壳上的泥沙。然后，在锅中加入清水，放入几片姜和少许料酒，大火煮开后下入生蚝。注意火候，待水再次沸腾时即可关火，利用余温将生蚝焗熟。大约等待2-3分钟，生蚝完全张开后就可以捞出了。😋
最后，调制蘸酱：取一小碗，倒入酱油、醋，并撒上些许蒜末或辣椒油，搅拌均匀。将白灼好的生蚝摆盘，搭配蘸酱食用，肉质滑嫩多汁，鲜香无比。记得趁热享用哦！🌟
快动手试试吧，让家人朋友也感受这份来自海洋的美味！🌊
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