豆角肉包子的做法 🥟🌿
发布时间：2025-03-28 19:04:40来源：
周末的早晨，阳光透过窗帘洒进厨房，最适合动手做一顿温暖的早餐！今天教大家做一款简单又美味的【豆角肉包子】，保证全家都爱吃哦！😋
首先准备食材：新鲜的豆角一把、五花肉适量、葱姜少许、面粉和酵母用来发面。先把豆角焯水切碎，五花肉剁成馅儿，加入葱姜末调味，搅拌均匀后静置腌制一会儿，让肉馅更入味。🌱猪肉的鲜香与豆角的清香搭配起来，简直是绝配！
接下来就是发面环节啦！将酵母加入温水中搅匀，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。等面团发酵好后，分成小剂子擀成包子皮，包入调好的馅料，捏成漂亮的褶皱形状。包子生胚再次醒发15分钟，这样蒸出来的包子才松软可口。🍞✨
最后一步就是蒸包子啦！冷水下锅，大火蒸15分钟后关火焖3分钟再揭盖，白白胖胖的豆角肉包子就完成啦！咬一口，肉馅多汁，豆角清爽，每一口都是幸福的味道～🎉
快试试吧，让家人一起享受这份家常美味！💛
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