炒肉片的做法 🍴🍲
发布时间：2025-03-27 19:14:05来源：
✨准备食材是成功的第一步！我们需要新鲜的瘦猪肉，切成薄片，再准备一些青椒、红椒和洋葱来增加色彩与营养。此外，蒜末和生姜丝也是必不可少的调味料。将肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。
🔥热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。接着在锅中留底油，放入蒜末和姜丝爆香，随后加入切好的青椒、红椒和洋葱片，大火快炒，直到蔬菜变得稍微软身。此时可以闻到一股诱人的香味飘散出来。
第三段：🍳将之前炒好的肉片重新倒入锅中，与蔬菜混合均匀，加入适量的蚝油、少许糖提鲜，以及一点点老抽调色。继续翻炒几下，确保所有材料都裹上酱汁。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常炒肉片就完成啦！😋
第四段：🌟这道菜简单易做又美味，非常适合忙碌的工作日晚餐。配上一碗白米饭，简直是绝配！快动手试试吧，让家人享受这份温暖的美食时光吧！💕
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