葱香炒蛋的做法 🥚🌿
发布时间:2025-03-27 10:56:52来源:
✨想要简单又美味的家常菜吗?今天就来分享一道超级快手的葱香炒蛋!这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程超简单,特别适合忙碌的工作日或者新手小白尝试哦~🌟
第一步,准备好新鲜的食材。你需要几个鸡蛋🥚和一把小葱🌿,再准备一些盐和食用油。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,让蛋液充分融合。小葱洗净后切成小段,备用。
第二步,热锅凉油。锅中倒入适量食用油,开中小火加热,待油温五成热时,放入切好的葱段,轻轻翻炒几下,直到葱段散发出诱人的香气。此时,将搅拌好的蛋液缓缓倒入锅中,迅速用锅铲推动蛋液,使其均匀受热。
第三步,翻炒至熟。当蛋液开始凝固并呈现嫩黄色时,即可关火,用余温继续翻炒几下,确保鸡蛋完全熟透但依旧保持嫩滑口感。一道香气扑鼻、色泽金黄的葱香炒蛋就完成啦~🍴😋
最后,装盘上桌,搭配一碗热腾腾的米饭🍚,简直是绝配!快来试试吧,保证让你爱不释手!💖
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