🥩🍴新鲜原切牛排的做法🥩🍴
发布时间：2025-03-26 20:26:06来源：
今天给大家分享一道简单又美味的料理——新鲜原切牛排！😋无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你瞬间成为厨房里的明星厨师✨。
首先，准备一块优质的原切牛排🥩。建议选择带有一定脂肪纹理的部位，这样煎出来的牛排口感更佳。将牛排从冰箱取出后，放置室温下约30分钟，这样可以让牛排受热更均匀。接着用厨房纸巾轻轻按压牛排表面，吸去多余水分。
调味是关键步骤之一！可以撒上适量的海盐和黑胡椒，也可以加入迷迭香或蒜片增添风味🌿。锅中倒入橄榄油，加热至微微冒烟时放入牛排，每面煎制2-3分钟（视厚度而定），直至形成诱人的焦糖化外壳。煎好后，将牛排静置5分钟，让肉汁重新分布，切开后更加鲜嫩多汁！
最后，搭配你喜欢的配菜，比如烤蔬菜或马铃薯泥，一顿完美的牛排大餐就完成啦！🎉快动手试试吧，享受这份来自厨房的幸福时光💕。
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