🌸花型小蛋糕的做法🌼
发布时间：2025-03-26 20:00:04来源：
想要给生活增添一份甜蜜吗？那就试试这款可爱的花型小蛋糕吧！不仅做法简单，还颜值爆表，特别适合下午茶时间与家人朋友分享哦～💕
首先准备材料：鸡蛋2个、低筋面粉50g、细砂糖30g、牛奶20ml、植物油20ml。工具方面需要一个裱花袋和耐高温的硅胶模具。🌸
步骤如下：先把蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。将蛋黄加入牛奶和植物油搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻拌匀成蛋黄糊。接着用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角的状态。Fold蛋白霜到蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后装入裱花袋，挤入模具中，送入预热好的烤箱，170℃烤约15分钟即可。✨
出炉后的花型小蛋糕香气四溢，轻轻咬上一口，绵软细腻，甜而不腻。快来动手试试吧，让这份甜蜜温暖你的每一天～💛
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